Suplementos vitamínicos e minerais e riscos de bebidas energéticas, com María I. Tapia ⋆ Fitness revolucionário

Hoje falamos sobre suplementos vitamínicos e minerais com María I. Tapia doutora em bioquímica e biologia molecular, e autora de vários livros sobre o assunto. Alguns dos tópicos com os quais estamos lidando:

  • Diferenças entre alimentos enriquecidos e fortificados e possíveis riscos desses nutrientes adicionados.
  • Vitaminas Sintéticas vs. Vitaminas naturais. Em quais casos isso importa?
  • Deve suplementar a população em geral? Resumo dos principais estudos
  • Casos em que é aconselhável suplementar.
  • De onde vêm os suplementos?
  • Suplementos de cálcio, magnésio, vitamina D, etc.
  • Nutrição e sinergia alimentar
  • Composição e riscos de bebidas energéticas.
  • E muito mais

Você também pode ouvir o episódio no iVoox e no iTunes.

María é autora dos livros Vitaminas, Minerais e Ótima Saúde e Suplementos de Vitaminas e Minerais, além do blog vivirconciencia.

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